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  1. copos de chocolate nyangbo por valrhona
  2. copos de chocolate nyangbo por valrhona

Schokoladenspäne Nyangbo - 250 g

Referenz:
32751
Wert Nettogewicht: g
250.00 g
Marke:
Valrhona
Der einzigartige Geschmack der aus Ghana stammenden Grand-Cru-Schokolade Nyangbo in einem neuen Format: Schokospäne. Nyangbo ist eine 68%ige dunkle Schokolade mit dem runden Aroma von Gewürzen und süßen Noten von Vanille.

AUF LAGER

10,99 €

/kg

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Produkttyp Gourmet Themen
    Schokoladenfarbe dunkel
    Mindestkakaoanteil 68.00
    Herkunft Bohnen Single Origin

    Schokoladenspäne Nyangbo

    Ideal für die Herstellung von Gebäckkreationen wie Glasdesserts, Mousse, Tiramisu, aber auch für ausgezeichnete 68%ige, heiße Schokolade. Nyangbo kann sowohl als Topping, für Dekorationen, als Schicht, aber auch für kalte oder heiße Geräte verwendet werden.

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Dunkle Schokolade (Kakao: 68% mindestens,nur reine Kakaobutter)
    Marke Valrhona
    Konditionierung 250g bag
    Länge 21.00
    Breite 14.00
    Höhe 7.00
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 14 monate
    Lagerbedigungen In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 565.00
    Brennwert (Kj) 2345.00
    Fett (g) 41.00
    Gesättigte Fettsäuren (g) 24.00
    Kohlenhydrate (g) 36.00
    Zucker (g) 32.00
    Eiweiß (g) 8.30
    Salz (g) 0.00
    Ballaststoffe (g) 13.00
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Kakaobohnen aus Ghana, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt.
    Allergene Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Eier, Soja
    Geschmack
    Notizen Geröstet, Vanille

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