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  1. habas oriado 60% por valrhona
  2. biologische.dunkle schokolade oriado 60 durch valrhona

Dunkle Bio-Schokolade Oriado 60% - 1 kg

Referenz:
29868
Wert Nettogewicht: kg
1.00 kg
Marke:
Valrhona
Die cremige und vanillige Süße von Oriado lädt dazu ein, ein Nickerchen im warmen Sand zu machen und die Sonne auf der Haut zu genießen

NICHT LIEFERBAR

35,70 €

/kg

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Schokoladenfarbe dunkel
    Mindestkakaoanteil 60.00
    Herkunft Bohnen Single Origin

    Oriado 60%

    ORIADO 60%, VEREINIGUNG VON GRANDS CRUS: PERU UND DOMINIKANISCHE REPUBLIK DUNKLE SCHOKOLADE, BIO UND FAIR-TRADE.Zum ersten Mal werden die Ursprünge einer Kombination von Valrhona Grand Crus enthüllt, um Teil eines Prozesses der 100%igen Transparenz zu sein. Der bei der Herstellung von Oriado verwendete Kakao stammt aus zwei Quellen:• Dominikanische Republik: Die Insel Santo Domingo ist weltberühmt für ihre lange Kakaotradition dank ihres fruchtbaren Bodens, der von regelmäßigen Regenfällen und häufigem Sonnenschein genährt wird. Seit ungefähr zehn Jahren pflegen wir eine dauerhafte Beziehungen zum Land und den Produzenten der Insel mit dem Ziel, außergewöhnlichen Kakao herzustellen. • Peru: Im Norden des Landes, in der Region Piura, haben unsere Sourceur diesen außergewöhnlichen Kakao ausgewählt und eine nachhaltige Beziehung der gemeinsamen Entwicklung mit den Erzeugern aufgebaut. Die Kakao-Oase wächst mit Hilfe eines außergewöhnlichen Systems von Bewässerungskanälen inmitten einer trockenen Umgebung. Dank dieser außergewöhnlichen Lage konnten wir einen Kakao mit einem einzigartigen aromatischen Profil entwickeln. Oriado wird ausschließlich aus den besten Bio-Rohstoffen hergestellt, ist aus fairem Handel (Fairtrade / Max Havelaar-zertifiziert und aus biologischem Anbau) und ist der sichtbare Ausdruck unseres Engagements für die Qualität und Rückverfolgbarkeit im Kakaosektor.

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Dunkle Bio-Schokolade aus fairem Handel (Kakao: 60% mindestens,nur reine Kakaobutter)
    Marke Valrhona
    Kollektion Grand Crus - certificat Bio
    Konditionierung 1 kg Beutel
    Länge 19.00
    Breite 8.50
    Höhe 10.00
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 18 monate
    Lagerbedigungen An einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Name & Adresse Hersteller VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 566.00
    Brennwert (Kj) 2350.00
    Fett (g) 39.30
    Gesättigte Fettsäuren (g) 23.60
    Kohlenhydrate (g) 41.80
    Zucker (g) 38.90
    Eiweiß (g) 6.33
    Salz (g) 0.03
    Ballaststoffe (g) 9.60
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Kakaobohnen aus Peru und der Dominikanischen Republik*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine*, Vanille*(*) Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-01.Kakaobutter, Kakaobohnen, Handel Rohrzucker, Vanillewurden von Fairtrade-Produzenten angebaut, nach FairtradeStandards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 99,6 % Mehr Info: info.fairtrade.net/sourcingMilch (Hergestellt in einem Betrieb,der Milch verwendet).
    Allergene Kann enthalten:Schalenfrüchte, Milch, Soja
    Geschmack
    Notizen Balanciert, Kokosnuss, Vanille

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