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  1. blond dulcey 35 backschokolade durch valrhona
  2. blond dulcey 35 backschokolade durch valrhona

Blonde Schokolade Dulcey 35% - 250g

Referenz:
31210
Wert Nettogewicht: g
250.00 g
Marke:
Valrhona
Dulcey, mit seiner leicht salzigen, keksartigen Süße und dem Geschmack nach karamellisierter Milch, hat die Gabe, uns in unsere Kindheit zurück zu schicken, damit wir in einem Wirbel köstlicher Erinnerungen reisen, die für jeden einzigartig sind.

AUF LAGER

12,00 €

/kg

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Produkttyp Geformte Produkte
    Schokoladenfarbe blond
    Mindestkakaoanteil 35.00
    Herkunft Bohnen Mixed Origin

    Dulcey 35%

    Im Jahr 2012 erfand Valrhona die vierte Farbe der Schokolade: blond. Frédéric Bau ließ weiße Schokolade zu lange im Wasserbad und wurde vom Ergebnis überrascht: Die Schokolade war blond geworden und roch zart nach geröstetem Shortbread und karamellisierter Milch. Dulcey ist eine Ode an Kreativität und Wagemut, die die Welt des Gebäcks revolutioniert, um neue Emotionen und eine echte Differenzierung durch Farbe, Geschmack und Textur zu bieten.

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens)
    Marke Valrhona
    Kollektion Gourmands
    Konditionierung 250g bag
    Länge 21.00
    Breite 14.00
    Höhe 7.00
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 12 monate
    Lagerbedigungen An einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Name & Adresse Hersteller VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 602.00
    Brennwert (Kj) 2.51
    Fett (g) 43.00
    Gesättigte Fettsäuren (g) 26.00
    Kohlenhydrate (g) 45.00
    Zucker (g) 45.00
    Eiweiß (g) 8.00
    Salz (g) 0.21
    Ballaststoffe (g) 0.50
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), Butter (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt
    Allergene Milch. Enthält: Milch Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja
    Geschmack
    Notizen Biskuit, Ein Hauch von Salz

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