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  1. tafel tulakalum 75 durch valrhona
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NEU

Tafel dunkle Schokolade Tulakalum 75% - 70 g - E - shop Valrhona collection

Referenz:
31462
Wert Nettogewicht: g
70.00 g
Marke:
Valrhona
Die intensiven Noten von Früchten und bitterem Kakaobruch in Tulakalum spiegeln die biologische Vielfalt des Landes Belize mit seinen vielen Kulturen, Geschichten und Farben wider.

AUF LAGER

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- 10 %

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/kg

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Produkttyp Gourmet Themen
    Schokoladenfarbe dunkel
    Mindestkakaoanteil 75.00

    Tafel Tulakalum 75% - 70g

    Tulakalum, ebenso wie die meisten von Valrhona entwickelten Schokoladenüberzüge reinen Ursprungs sind das Ergebnis einer langfristigen Partnerschaft mit Kakaoproduzenten. Durch dieses Engagement wollen wir die Kakao-Lieferketten und einzigartige aromatische Profile erhalten und die Erzeugergemeinschaften überall dort unterstützen, wo wir arbeiten. Zu Beginn der Verkostung vermischt sich die Kraft der Säure mit der Süße von Gewürzen. Tulakalum ist nicht besonders süß und leicht bitter und bietet schöne Noten von reifen Früchten.

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Dunkle Schokolade (Kakao: 75% mindestens,nur reine Kakaobutter).
    Marke Valrhona
    Konditionierung Einheit
    Länge 16.00
    Breite 6.80
    Höhe 0.90
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 18 monate
    Lagerbedigungen In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 574.00
    Brennwert (Kj) 2376.00
    Fett (g) 43.00
    Gesättigte Fettsäuren (g) 26.00
    Kohlenhydrate (g) 29.00
    Zucker (g) 25.00
    Eiweiß (g) 9.40
    Salz (g) 0.01
    Ballaststoffe (g) 14.00
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Kakaobohnen aus Belize, brauner Zucker, Kakaobutter, Vanille
    Allergene Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
    Geschmack
    Notizen Fruchtig, Kakaonibs, Scharf

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