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Beschreibung
Technische Informationen
Schokoladenfarbe | dunkel |
Mindestkakaoanteil | 52.00 |
Beutel dunkle Schokotropfen - 250 g
Diese kleinen Schokoladen-Tropfen geben großzügig den köstlichen Geschmack von dunkler Schokolade. Ein optimales Rezept für die Umsetzung in der Patisserie - und wir lieben sie besonders, weil sie nach dem Backen nicht direkt trocknen.
Produktinformationen | |
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Produktbezeichnung | Dunkle Schokolade (Kakao: 52% mindestens,nur reine Kakaobutter). |
Marke | Valrhona |
Konditionierung | 250-g-Beutel |
Länge | 21.00 |
Breite | 14.00 |
Höhe | 7.00 |
Maßeinheit | CM |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 24 monate |
Lagerbedigungen | In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
Nährwertangaben | |
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Energiewert (Kcal) | 505.00 |
Brennwert (Kj) | 2108.00 |
Fett (g) | 27.00 |
Gesättigte Fettsäuren (g) | 16.00 |
Kohlenhydrate (g) | 53.00 |
Zucker (g) | 48.00 |
Eiweiß (g) | 7.60 |
Salz (g) | 0.01 |
Ballaststoffe (g) | 9.80 |
Zusammensetzung | |
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Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Mageres Kakaopulver, Emulgator: lecithine, natürliches Vanillearoma |
Allergene | Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja |
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