Snack-Rezepte

Diese gemütlichen "Zurück zur Kindheit"-Rezepte sind ideal zum Naschen und sind besten Verbündeten für einen Snack, der nicht nur den Kindern gefällt.

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Möhrenkuchen

Rezept für 15 kleine Möhrenkuchen

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Schokokuchen mit Cornflakes - Keksen

Dunkle Schokolade Komuntu 80%

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Dessert mit Schokolade und Vanille

Dunkle Schokolade Komuntu 80%

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Bretonische Keske mit Schokoladenfüllung

Dunkle Schokolade Komuntu 80%

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Cookies mit Einkorn, Haselnuss und Azélia

Milchschokolade Azelia 35%

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Vanillekuchen mit pochierten birnen

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Arme-Ritter-Brioche mit Praliné-Creme

Praliné Mandel-Haselnuss 50%

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Eiskalter Karamellgenuss

Milchschokolade Caramelia 36%

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Schokoladenkuchen

EQUATORIALE NOIR %

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Tonka-financiers

CARAÏBE 66%

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Karamell-Brownies

GUANAJA 70%

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Saint Trop’ Vanille-Yuzu

Inspiration Yuzu

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Guaner’s Eis

Dunkle Schokolade Guanaja 70%

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Cookies mit Einkorn, schwarzem Sesam und Ivoire

Weisse Schokolade Ivoire 35%

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Vanille-Pannacotta mit Ananaskompott

NOROHY-Vanilleschote aus Madagaskar

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Celaya Praliné

Celaya

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Celaya Expresso Frappé

Celaya

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EISSCHAUM INSPIRATION PASSIONSFRUCHT

INSPIRATION PASSIONSFRUCHT

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Norolitaner

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Vanilleeis

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Zauberkuchen

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Azélia-Fels

Milchschokolade Azelia 35% - 250g

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Vegane Schokoladenmousse

Dunkle Schokolade Guanaja 70%

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Azélia-Fels

Inspiration Erdbeer

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Guanaja 70 %-Eis-Füllung

Dunkle Schokolade Guanaja 70% - 1 kg

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Veganes Schokoladen-Törtchen

Schokoladenspäne Nyangbo

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Pancakes mit Schokotropfen und Karamellsauce

Milchschokolade Jivara 40%

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Vanille-Éclair

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Opéra-Torte mit Millot

Dunkle Bio-Schokolade Millot 74% - 250 g

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Windbeutel mit Schokoladenkern

Haselnussaufstrich 40%

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Brioche nach Art eines Schmalzkuchens mit zart schmelzendem Guanaja-Kern

Etnao Guanaja

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SCHOKOWELLE

Dunkle Schokolade Manjari 64%

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Fondant-Kuchen mit flüssigem Kern aus Haselnuss-Praliné

Etnao Praliné

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Praliné-Mürbeteig mit Muscovado-Zucker

Praliné Mandel-Haselnuss 50%

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Weihnachtliche biskuitrolle mit Vanillecreme

Glasröhrchen mit 2 Vanilleschoten Tahiti

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Rezepte, die von den Chef Patissiers der L'Ecole Valrhona zubereitet werden. Sie wurde vor mehr als 30 Jahren mit dem Ziel gegründet, exzellentes Know-how weiterzugeben. Heute sind Standorte der Schule über die ganze Welt verteilt, in Tain L'Hermitage, Paris-Versailles, Tokio und New York. Die Ecole Valrhona ist eine Gruppe von Schulen, die ein wahres Zentrum der Forschung und Kreativität bilden, das sich der Beherrschung der Schokolade widmet. Diese Schulen sind Orte des fortwährenden Experimentierens, wo F&E, Kakaoversorgung und Zeitanalyse aufeinandertreffen.