Unsere Milchschokolade verbindet den charakteristischen Geschmack von Kakao mit der Süße von Milch. Der Kakaoanteil, der zwischen 35 und 40 % liegt, bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen. Manche Schokoladen sind cremig und vanillig, mit einem köstlichen Hauch von Milch. Perfekt für alle Ihre Kuchenrezepte.
Vollmilchschokolade erinnert uns an die Kindheit und den süßen Geschmack eines Snacks. Sein weicher und delikater Geschmack lässt die Zunge beben und wärmt den Gaumen. Die Milchschokolade von Valrhona eröffnet dank ihrer hochwertigen Zutaten neue Geschmackserlebnisse. Die Valrhona-Milchschokolade eignet sich für alle Arten von Zubereitungen. Die Schokolade der Köche ist für Sie, den Liebhaber der Konditorei, bestimmt. Es ist eine große Ehre für uns, unsere Leidenschaft für Patisserie weitergeben zu können. Wir bieten zwei Formate an, die allen Anforderungen gerecht werden: 250g- oder 1kg-Säcke.