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  1. praliné de almendra y avellana por valrhona

Praliné Mandel-Haselnuss 50% - 300 g

Referenz:
31835
Wert Nettogewicht: g
300.00 g
Marke:
Valrhona
Das Gleichgewicht von Mandel und Haselnüssen entdecken mit diesem fruchtigen Praliné 50% für noch mehr leckeres Gebäck.

AUF LAGER

12,90 €

/kg
Lieferung innerhalb von 72 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 20€
  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Praliné Mandel-Haselnuss 50% - 300 g

    Die ultimative Harmonie zwischen Mandel und Haselnuss.Um diese sehr fruchtige Praline zu produzieren, werden die getrockneten Früchte und der Zucker vom Beginn des Kochens an in den Kessel gegeben, um sie gemeinsam zu kochen. Dieser Prozess, das "Sandstrahlen", verbessert den ursprünglichen Geschmack der Frucht.Es ist einfach zu verwenden und eignet sich ideal für alle Arten von Gebäck, insbesondere für Paris Brest, den Parfait-Gletscher, bayerische Creme und alle Arten von Kuchen, bei denen es direkt aus dem Ofen hinzugefügt werden kann, um eine köstliche Marmorierung zu erzielen.

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Pralinémasse.
    Marke Valrhona
    Kollektion Pralines
    Konditionierung 300 g Glas
    Länge 7.20
    Breite 7.20
    Höhe 8.00
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 9 monate
    Lagerbedigungen In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Name & Adresse Hersteller VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 513.57
    Brennwert (Kj) 2144.73
    Fett (g) 28.15
    Gesättigte Fettsäuren (g) 2.13
    Kohlenhydrate (g) 53.23
    Zucker (g) 51.17
    Eiweiß (g) 9.07
    Salz (g) 0.00
    Ballaststoffe (g) 5.50
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE aus Italien 25%, MANDELN aus Spanien 25%, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanilleextrakt
    Allergene Haseln, sse, mandeln, soja. Enthält: Schalenfrüchte, Soja Kann enthalten: Gluten, Milch, Eier
    Geschmack
    Textur Glatt
    Notizen Geröstete Nüsse, Nuss

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