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Beschreibung
Technische Informationen
| Produkttyp | Geformte Produkte |
| Schokoladenfarbe | dunkel |
| Mindestkakaoanteil | 70.00 |
Schachtel 18 carres Guanaja 70% - 90g
Noten bitteren Kakaobruchs, Intensität und feine Säure ergänzen sich in Guanaja wie die warmen und harmonischen Klänge eines Orchesters von ebenholzschwarzen Instrumenten,in dem der sanfte Rhythmus der Schlaginstrumente und die festlichen Gesänge miteinander verschmelzen
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Carrés aus Dunkle Schokolade (Kakao: 70% mindestens,nur reine Kakaobutter). |
| Marke | Valrhona |
| Konditionierung | Schachtel 90 g |
| Länge | 10.80 |
| Breite | 10.50 |
| Höhe | 1.50 |
| Maßeinheit | CM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 14 monate |
| Lagerbedigungen | In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 569.00 |
| Brennwert (Kj) | 2360.00 |
| Fett (g) | 41.60 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 25.00 |
| Kohlenhydrate (g) | 33.50 |
| Zucker (g) | 30.00 |
| Eiweiß (g) | 8.64 |
| Salz (g) | 0.01 |
| Ballaststoffe (g) | 13.20 |
| Zusammensetzung | |
|---|---|
| Zutaten | Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt. |
| Allergene | Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja |
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