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Beschreibung
Technische Informationen
| Produkttyp | Geformte Produkte |
| Schokoladenfarbe | blond |
| Mindestkakaoanteil | 35.00 |
| Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
Tafel Dulcey 35% Kaffeebohnen - 120G
Größere und noch verführerischere Tafeln, Dulcey 35% und Arabica-Kaffee aus Äthiopien. Geschaffen für die Neugierigen!
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens) mit gerösteten Kaffeebohnensplittern. |
| Marke | Valrhona |
| Konditionierung | Einheit |
| Länge | 19.00 |
| Breite | 9.20 |
| Höhe | 1.20 |
| Maßeinheit | CM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 15 monate |
| Lagerbedigungen | In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 595.00 |
| Brennwert (Kj) | 2.47 |
| Fett (g) | 42.00 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 25.00 |
| Kohlenhydrate (g) | 45.00 |
| Zucker (g) | 43.00 |
| Eiweiß (g) | 8.30 |
| Salz (g) | 0.20 |
| Ballaststoffe (g) | 0.80 |
| Zusammensetzung | |
|---|---|
| Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), gerösteten Kaffeebohnensplittern 4%, Butter (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt. |
| Allergene | Milch. Enthält: Milch Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Eier, Soja |
| Geschmack | |
|---|---|
| Notizen | Ein Hauch von Salz, Karamellisierte Biskuits |
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