Tafel dunkle Schokolade Andoa 70% - 70 g

Referenz:

31290

Wert Nettogewicht: g

70.00 g

Marke:

Valrhona

Die fruchtigen Noten von Andoa Noire erinnern an die warme, duftende Luft Perus, während der Holz- und Bitternoten mit der ruhigen Abendatmosphäre zu verschmelzen scheinen.

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Beschreibung
Technische Informationen


Produkttyp	Geformte Produkte
Schokoladenfarbe	dunkel
Mindestkakaoanteil	70.00
Herkunft Bohnen	Single Origin

Tafel Andoa noire 70% - 70g

ANDOA NOIR , DIE INTENSIVE BITTER DER PERUBOHNENUm die aromatische Palette des Grands Crus de Terroir zu bereichern, hat Valrhona diese dunkle Kuvertüre mit intensiver Bitterkeit entwickelt. Andoa ist auch einer der klaren Ausdrücke des Engagements von Valrhona für eine nachhaltige Entwicklung. Diese Grand Cru de Terroir wird ausschließlich aus den besten Bio-Rohstoffen des Fairen Handels hergestellt (zertifizierter Max Havelaar).

Produktinformationen
Produktbezeichnung	Biologische,dunkle Schokolade aus fairem Handel (Kakao: 70% mindestens,nur reine Kakaobutter).
Marke	Valrhona
Konditionierung	Einheit
Länge	16.00
Breite	6.80
Höhe	0.90
Maßeinheit	CM
Mindesthaltbarkeitsdatum	18 monate
Lagerbedigungen	In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C

Nährwertangaben
Energiewert (Kcal)	570.00
Brennwert (Kj)	2.37
Fett (g)	42.00
Gesättigte Fettsäuren (g)	25.00
Kohlenhydrate (g)	34.00
Zucker (g)	30.00
Eiweiß (g)	8.60
Salz (g)	0.01
Ballaststoffe (g)	13.00

Zusammensetzung
Zutaten	Liste der Zutaten: Kakaobohnen aus Peru, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine(*) Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-01.
Allergene	Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja