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Beschreibung
Technische Informationen
| Schokoladenfarbe | dunkel |
| Mindestkakaoanteil | 66.00 |
| Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
Tafel Caraïbe 66% - 70g
CARAIBE 66%, die ausgewogenste dunkle Grand Cru Schokolade. CARAIBE wurde 1988 entwickelt und ist eine sehr ausgewogene Schokolade mit verführerischer Rundheit und Weichheit. CARAIBE ist so benannt, da sie der Vielfalt der karibischen Inseln Tribut zollt, deren Bohnen die Kreation inspirierten. Die Tafel aus 66% dunkler Schokolade wird Sie mit ihren runden Noten nach Schokolade und gerösteten getrockneten Früchten in einem leicht holzigen Abgang begeistern.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Dunkle Schokolade (Kakao: 66% mindestens,nur reine Kakaobutter). |
| Marke | Valrhona |
| Konditionierung | Einheit |
| Länge | 16.00 |
| Breite | 6.80 |
| Höhe | 0.90 |
| Maßeinheit | CM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 18 monate |
| Lagerbedigungen | In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 565.00 |
| Brennwert (Kj) | 2.34 |
| Fett (g) | 40.00 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 24.00 |
| Kohlenhydrate (g) | 37.00 |
| Zucker (g) | 34.00 |
| Eiweiß (g) | 8.00 |
| Salz (g) | 0.00 |
| Ballaststoffe (g) | 12.00 |
| Zusammensetzung | |
|---|---|
| Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt |
| Allergene | Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja |
| Geschmack | |
|---|---|
| Notizen | Balanciert, Geröstete Nüsse, Vollmundig |
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