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Beschreibung
Technische Informationen
| Produkttyp | Geformte Produkte |
| Schokoladenfarbe | Milch |
| Mindestkakaoanteil | 40.00 |
| Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
Jivara 40%
JIVARA, DIE IKONISCHE SÜSS BITTERE MILCHSCHOKOLADE VON VALRHONAWie auch durch die Arbeit mit dunklen Schokoladen seit fast 30 Jahren, insbesondere mit der Schaffung von Guanaja, hat Valrhona mit Jivara die Normen für Milchschokolade gebrochen. In der Tat war Jivara die erste Milchschokolade, die einen starken Geschmack nach echtem Kakao bietet.Dieses Produkt passt hervorragend zuFRÜCHTE: Trockenfrüchte, rote Früchte, Praliné, gelbe FrüchteGewürze: TonkabohneGESCHMACK: Gesalzenes Butterkaramell
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Milchschokolade (Kakao: 40% mindestens,nur reine Kakaobutter) |
| Marke | Valrhona |
| Konditionierung | 1 kg Beutel |
| Länge | 20.00 |
| Breite | 18.00 |
| Höhe | 9.00 |
| Maßeinheit | CM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 12 monate |
| Lagerbedigungen | An einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
| Name & Adresse Hersteller | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 586.00 |
| Brennwert (Kj) | 2.44 |
| Fett (g) | 41.00 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 25.00 |
| Kohlenhydrate (g) | 45.00 |
| Zucker (g) | 44.00 |
| Eiweiß (g) | 8.20 |
| Salz (g) | 0.09 |
| Ballaststoffe (g) | 3.10 |
| Zusammensetzung | |
|---|---|
| Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, GERSTENmalzextrakt |
| Allergene | Milch, gersten. Enthält: Gluten, Milch Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja |
| Geschmack | |
|---|---|
| Notizen | Malz, Milchig, Vanille |
Nachhaltiger Kakao
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