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Beschreibung
Technische Informationen
Schokoladenfarbe | dunkel |
Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
3 Tafel Verkostungskasten Dunkel
Entdecken Sie auch unsere Sammelbox, die sich ideal zum Entdecken einer breiten Palette von Valrhona-Aromen eignet durch drei 100 % schwarze Grands Crus-Tafeln. Enthält 1 tafel Guanaja 70% Kakaobohnen-splitter, 1 tafel Manjari 64% kandierte orangenschale, 1 tafel Caraïbe 66% Haselnusssplitter.
Produktinformationen | |
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Produktbezeichnung | Dunkle Schokolade (Kakao: 70% mindestens,nur reine Kakaobutter) mit Kakaobohnensplittern (10%), dunkle Schokolade (Kakao: 66% mindestens,nur reine Kakaobutter) mit geröstete haselnüsssplitter (15%) und dunkle Schokolade (Kakao: 64% mindestens,nur reine Ka |
Marke | Valrhona |
Konditionierung | Einheit |
Länge | 9.30 |
Breite | 3.20 |
Höhe | 19.30 |
Maßeinheit | CM |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 18 monate |
Lagerbedigungen | In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
Nährwertangaben | |
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Energiewert (Kcal) | 564.00 |
Brennwert (Kj) | 2.34 |
Fett (g) | 41.00 |
Gesättigte Fettsäuren (g) | 23.00 |
Kohlenhydrate (g) | 36.00 |
Zucker (g) | 32.00 |
Eiweiß (g) | 8.30 |
Salz (g) | 0.01 |
Ballaststoffe (g) | 12.00 |
Zusammensetzung | |
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Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, geröstete HASELNÜSSsplitter, kandierte Orangenschalen (Orangenschale, Fruktose-Glukose-Sirup, Zucker, Dextrose, Zitronensaftkonzentrat), Kakaobohnensplittern geröstet, Butterkonzentrat (MILCH), Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt. |
Allergene | Haseln, ss, milch. Enthält: Schalenfrüchte, Milch Kann enthalten: Gluten, Eier, Soja |
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