Valentinstagsrezept

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Liebesäpfel-Lutscher

Rezept für 12 Lutscher

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐

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Inka-Törtchen

Rezept für 15 Inka-Törtchen

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐⭐

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Ipheya - Dessert mit Birneund Schokolade

Für 1 dessert mit einem Ø von 18 cm – 10 personen

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐

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Jakobsmuscheln, knollensellerie & vanille

Für 4 parts

Schwierigkeitsgrad ⭐

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Schokoladenfondant mit Guanaja 70%

Rezept für 8 Fondants à 75 g

Schwierigkeitsgrad ⭐

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Schoko-Apfel-Tartelette

Rezept für 8 Tartelettes

Schwierigkeitsgrad ⭐

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Windbeutel Inspiration Erdbeere

Für etwa 18 windbeutel oder 30 mini-windbeutel

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐

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Tausendundeine Blätterteigköstlichkeit

Rezept für 8 Millefeuille-Einzelportionen

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐⭐

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Halbkugeln schokoladenduo Guanaja & Jivara

Für 6 stück

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐⭐

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Rosen-Eclair

Rezept für 10 Éclairs

Schwierigkeitsgrad ⭐⭐

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Pralicoco-Lutscher

Rezept für 32 Lutscher

Schwierigkeitsgrad ⭐

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Vanille-Pannacotta mit Ananaskompott

NOROHY-Vanilleschote aus Madagaskar

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Azélia-Fels

Milchschokolade Azelia 35% - 250g

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Azélia-Fels

Inspiration Erdbeer

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Veganes Schokoladen-Törtchen

Schokoladenspäne Nyangbo

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Vanille-Éclair

BIO-Bourbon-Vanilleextrakt

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Windbeutel mit Schokoladenkern

Haselnussaufstrich 40%

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SCHOKOWELLE

Dunkle Schokolade Manjari 64%

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Fondant-Kuchen mit flüssigem Kern aus Haselnuss-Praliné

Etnao Praliné

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Karamelltarte mit Jivara-Schokolade

Milchschokolade Jivara 40%

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Oriado-tarte

Dunkle Bio-Schokolade Oriado 60%

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Cococuja

Inspiration Passionsfrucht

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Pavlova mit roten Früchten

Inspiration Himbeer

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Rezept

Praliné-Windbeutel

Praliné Mandel-Haselnuss 50%

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Rezept

Tartelettes Inspiration Erdbeere und Ivoire

Inspiration Erdbeer

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Rezept

Feine Tarte mit Himbeere & Vanille

Inspiration Himbeer

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Rezept

Törtchen mit Millot-Schokolade und Karamell

Millot 74%

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Rezept

Creme-Dessert mit Dulcey-Füllung

Dulcey 35%

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